Menu e cucine
Chef a domicilio con cucina siciliana
Agrodolce, agrumi, pesce, ricotta e mandorle: la cucina siciliana è un viaggio di sapori. Uno chef privato la porta nella tua cucina, che tu sia in Sicilia o in un’altra regione.
Tanti sapori in un solo menu
La cucina siciliana mescola terra e mare, piatti popolari e dolci ricchi. Si presta a cene da condividere, con tanti assaggi in tavola, e a menu più raffinati attorno al pesce.
Indica nelle note quali piatti ti interessano e se preferisci un menu di terra, di mare o misto. Gli chef ti mandano le loro proposte via email e scegli quella che ti convince.
Piatti tipici che puoi chiedere
Alcuni classici della tradizione siciliana:
- Arancine al ragù o al burro e panelle
- Caponata di melanzane
- Pasta alla Norma o pasta con le sarde
- Involtini di pesce spada o sarde a beccafico
- Cannoli con la ricotta e cassata
- Granita alle mandorle o al limone
Dove e quanto costa
Lo chef può cucinare siciliano in tutta Italia: la copertura si verifica sulla singola richiesta. Per gruppi da 5 persone le fasce vanno da 40-60 € a 90-110 € a persona; fino a 4 persone da 80-120 € a persona. Un menu di pesce può spostare la proposta verso le fasce più alte, e lo chef lo indica nella proposta.
Spesa, cucina, servizio al tavolo e pulizia della cucina sono inclusi; le bevande sono escluse e c’è un servizio sommelier a parte.
Domande frequenti
Lo chef è siciliano?
Non lo promettiamo: gli chef propongono menu siciliani in base alla loro esperienza. Ogni chef ha CV e certificazione HACCP caricati e nella proposta vedi i piatti prima di scegliere.
Posso chiedere i cannoli fatti al momento?
Puoi chiederlo nelle note. Lo chef ti indica nella proposta come prepara i dolci.
Posso avere un menu siciliano in villa a Taormina?
Sì, è una richiesta tipica in vacanza. La copertura della località si verifica sulla singola richiesta.
Il menu può essere senza pesce?
Certo, la cucina siciliana ha molti piatti di terra e vegetariani. Indicalo nelle note insieme a eventuali allergie.
Con quanto anticipo devo prenotare?
Almeno 6 giorni prima. Per date speciali, eventi e gruppi è meglio 2-3 settimane prima.