Trentino-Alto Adige e Veneto
Chef a domicilio nelle Dolomiti
Dopo una giornata sulle piste o sui sentieri, la cena è già pronta nello chalet: lo chef porta la spesa, cucina, serve e lascia la cucina pulita.
La cucina di montagna nel tuo chalet
Nelle Dolomiti si incontrano la cucina ladina, quella tirolese e quella veneta: piatti caldi e sostanziosi, formaggi di malga, salumi affumicati, frutti di bosco d’estate e funghi in autunno. Lo chef propone un menu della tradizione o più raffinato, sempre adattato a gusti e diete del gruppo.
- canederli in brodo o al burro
- speck e formaggi di malga
- casunziei ampezzani e schlutzkrapfen
- polenta con funghi e selvaggina
- strudel di mele e Kaiserschmarrn
Settimana bianca o vacanza d’estate
Lo chef può venire per più pasti della vacanza: una colazione abbondante prima di sciare, la cena al rientro, oppure solo alcune sere. Nella richiesta scegli il servizio vacanza e indichi date, persone e pasti.
Le fasce indicative per la vacanza sono 32-48 €, 48-72 € e 72-88 € a persona per pasto, con le materie prime a parte. Cucina, servizio e pulizia sono inclusi, le bevande no.
Natale, Capodanno e alta stagione
L’inverno ha il suo picco tra Natale e l’Epifania, l’estate a luglio e agosto. Natale, Santo Stefano, Capodanno, Epifania e Ferragosto sono date speciali con fasce raddoppiate. Il minimo è 6 giorni di anticipo, ma per queste date e per i gruppi conviene prenotare 2-3 settimane prima.
Indica nella richiesta se lo chalet è in quota o raggiungibile con difficoltà in inverno. La copertura si verifica sulla singola richiesta.
Dove arriva lo chef
La copertura viene verificata sulla singola richiesta: se la tua località non compare, invia comunque la richiesta.
Domande frequenti
Lo chef viene anche nelle baite in quota?
Dipende dall’accesso: scrivi nella richiesta come si raggiunge la casa, soprattutto con la neve. La copertura si verifica su ogni singola richiesta.
Quanto costa lo chef la sera di Capodanno?
Capodanno è una data speciale: le fasce indicative sono raddoppiate. Il prezzo finale è quello della proposta dello chef.
Ci sono chef a Cortina, in Val Gardena e in Alta Badia?
Le richieste possono riguardare tutte le valli dolomitiche; la disponibilità si verifica su ogni richiesta.
Siamo in 12 in uno chalet: come facciamo?
Oltre 10 persone la richiesta la segue direttamente il nostro team.
Possiamo avere un menu per bambini?
Sì, indicalo nella richiesta insieme a eventuali allergie: lo chef lo prevede nella proposta.
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