Liguria
Chef privado en las Cinque Terre
Una cena ligur en tu casa sobre el mar, sin hacer cola en los pueblos llenos de gente: el chef trae la compra, cocina, sirve y deja la cocina limpia.
Cocina ligur de mar y de huerta
En las terrazas de las Cinque Terre se cocina con albahaca, aceite de Liguria, pescado azul y las verduras de pequeños huertos. El chef parte de los platos tradicionales y los adapta a tus gustos y a las dietas que indiques en la solicitud.
- trofie al pesto genovés
- anchoas de Monterosso fritas, rellenas o marinadas
- mejillones rellenos al estilo de La Spezia
- focaccia y farinata
- tartas de verduras y pescado del golfo
Pueblos peatonales y casas en cuesta
En los pueblos de las Cinque Terre se camina mucho: callejones, escaleras y pocos coches. Indica en la solicitud cómo se llega a la casa, cuántos fuegos tiene la cocina y cuántos sois, para que el chef organice la compra y el material.
Para varios días de vacaciones puedes pedir el chef para el desayuno, el almuerzo o la cena. Los rangos orientativos de vacaciones son 32-48 €, 48-72 € y 72-88 € por persona y comida, con las materias primas aparte. Las bebidas están excluidas; para el Sciacchetrà y los blancos de las Cinque Terre existe un servicio de sumiller aparte.
Cuándo reservar
De abril a octubre los pueblos están muy concurridos. El mínimo es reservar 6 días antes; para el verano y los grupos, mejor 2-3 semanas antes. La cobertura se comprueba en cada solicitud, también para Levanto, Portovenere y La Spezia.
Hasta dónde llega el chef
La cobertura se comprueba en cada solicitud: si tu localidad no aparece, envía la solicitud de todos modos.
Preguntas frecuentes
A la casa solo se llega a pie: ¿es un problema?
No necesariamente: escríbelo en la información adicional. El chef lo tiene en cuenta al valorar la solicitud y preparar la propuesta.
¿El pesto se hace en mortero?
Puedes pedirlo en la solicitud: cada chef explica en la propuesta cómo prepara los platos.
¿Podemos pedir solo la cena durante tres noches?
Sí, en el servicio de vacaciones eliges tú los días y las comidas, aunque sean solo algunas cenas.
¿Cómo pago?
Online, solo después de elegir una de las propuestas que recibes por email. La solicitud es gratuita.
Tu chef en 5 minutos
Solicitud gratuita, propuestas por email y solo pagas la que eliges.