Sicilia
Chef privado en Taormina
Una cena siciliana en tu villa con el Etna en el horizonte y el mar bajo la terraza: el chef trae la compra, cocina, sirve y recoge.
La Sicilia oriental en la mesa
Entre Mesina y Catania la cocina mezcla mar, cítricos y los productos del Etna: pez espada del Estrecho, berenjenas, pistacho de Bronte, ricotta. El chef propone un menú siciliano o una cocina más moderna, siempre con productos de temporada.
- arancini y caponata
- pasta alla Norma
- rollitos de pez espada al estilo de Mesina
- pescado y gambas en crudo
- cannoli, granita y postres de pistacho
El chef durante varios días de vacaciones
Una semana en Taormina o en Giardini Naxos se presta a tener un chef para varias comidas: desayuno en la terraza, almuerzo ligero después de la playa, cena siciliana por la noche. En la solicitud eliges el servicio de vacaciones e indicas fechas, personas y comidas.
Los rangos orientativos de vacaciones son 32-48 €, 48-72 € y 72-88 € por persona y comida, con las materias primas aparte. Para una sola cena de grupo, de 5 personas en adelante, se va de 40-60 € a 90-110 € por persona con la compra incluida. Bebidas excluidas, con un servicio de sumiller aparte para los vinos del Etna.
Cuándo reservar
La temporada es larga, de abril a octubre. El mínimo es 6 días antes; para julio, agosto, Ferragosto (fecha especial, rangos duplicados) y los grupos mejor 2-3 semanas. La cobertura se comprueba en cada solicitud.
Hasta dónde llega el chef
La cobertura se comprueba en cada solicitud: si tu localidad no aparece, envía la solicitud de todos modos.
Preguntas frecuentes
¿El chef llega también a Castelmola o Letojanni?
La solicitud puede cubrir Taormina y los municipios cercanos; la disponibilidad se comprueba en cada solicitud.
¿Podemos tener un menú siciliano vegetariano?
Sí: la cocina siciliana tiene muchos platos de verduras. Indica la dieta en la solicitud y el chef la respeta en la propuesta.
¿El chef habla español?
Puedes indicar el idioma en la información adicional de la solicitud. Los chefs lo tienen en cuenta, pero no se puede garantizar de antemano.
¿Puedo cancelar?
Sí, hasta 48 horas antes del servicio, con reembolso.