Toskana
Privatkoch im Val d’Orcia
Hügel mit Zypressen im Abendlicht und ein toskanisches Abendessen, gekocht in Ihrem Landhaus: Der Koch bringt den Einkauf mit, kocht, serviert und räumt auf.
Pici, Pecorino und große Rotweine
Das Val d’Orcia hat eine kräftige bäuerliche Küche: von Hand gerollte Pasta, Schafskäse, Fleisch vom Cinta-senese-Schwein und ringsum einige der berühmtesten Weine Italiens. Im Herbst kommt der Trüffel aus den Hügeln um Siena. Der Koch stellt das Menü nach Saison und Ihren Wünschen zusammen.
- Pici all’aglione (Tomaten-Knoblauch-Sauce) oder mit Ragù
- frischer und gereifter Pecorino aus Pienza, mit Honig
- Cinta senese und Braten
- Trüffelgerichte im Herbst
- Ricciarelli und Panforte
Eine sorglose Woche im Landhaus
Im Val d’Orcia liegen die Häuser oft abgelegen und Restaurants weit entfernt: Ein Koch für mehrere Mahlzeiten ist bequem, vor allem am Abend. In der Anfrage wählen Sie den Urlaubsservice und geben Termine, Personen und Mahlzeiten an; die Köche antworten mit Menüvorschlägen per E-Mail.
Für den Urlaub gelten Richtwerte von 32-48 €, 48-72 € und 72-88 € pro Person und Mahlzeit, die Zutaten werden separat berechnet. Getränke sind nicht enthalten: Für Brunello di Montalcino und Nobile di Montepulciano gibt es einen separaten Sommelier-Service.
Wann Sie buchen sollten
Frühling, Sommer und Weinlese sind die gefragtesten Zeiten. Mindestens 6 Tage vorher; für die Sommermonate, Gruppen und mehrtägige Aufenthalte besser 2-3 Wochen. Geben Sie den Ort und die Anfahrt zum Haus an: Die Abdeckung wird bei jeder Anfrage geprüft.
Wohin der Koch kommt
Die Abdeckung wird bei jeder Anfrage geprüft: Wenn Ihr Ort nicht aufgeführt ist, senden Sie die Anfrage trotzdem.
Häufige Fragen
Kann der Koch mit Trüffel kochen?
In der Saison ja: Erwähnen Sie es in der Anfrage, dann nimmt der Koch ihn mit den entsprechenden Kosten in den Vorschlag auf.
Gibt es auch Köche in Montalcino und Montepulciano?
Anfragen können das Val d’Orcia und die umliegenden Orte betreffen, die Verfügbarkeit wird aber bei jeder Anfrage geprüft.
In unserer Gruppe ist jemand mit Zöliakie.
Allergien, Zöliakie und Ernährungsformen geben Sie in der Anfrage an: Die Köche berücksichtigen sie im Menüvorschlag.
Bleibt nach dem Essen etwas für uns zu tun?
In der Küche nichts: Service am Tisch und Aufräumen der Küche sind inklusive.
Ihr Koch in 5 Minuten
Kostenlose Anfrage, Vorschläge per E-Mail, Sie zahlen nur den Vorschlag, den Sie wählen.