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Privatkoch auf Capri
Ein privates Abendessen in einer Villa auf Capri, mit Blick auf die Faraglioni und einem Menü der Insel: Der Koch organisiert den Einkauf, kocht, serviert und räumt auf.
Capreser Küche, zu Hause gekocht
Die Insel hat Gerichte, die man auf der ganzen Welt kennt, und vor Ort gekocht schmecken sie anders: der Caprese-Salat aus Tomate und Mozzarella, Ravioli mit Caciotta-Käse und Majoran, der Kuchen aus Mandeln und Schokolade. Der Koch kombiniert sie mit Fisch aus dem Golf und Gemüse aus dem Garten, je nach Saison und Ihrem Geschmack.
- Ravioli capresi mit frischer Tomate
- Insalata caprese mit Mozzarella und Basilikum
- Tintenfisch mit Kartoffeln, Fisch in Acqua pazza
- Linguine mit Meeresfrüchten
- Torta caprese und Zitronendesserts
Eine Insel mit eigener Logistik
Auf Capri sind viele Häuser nur zu Fuß erreichbar, und der Einkauf muss im Voraus geplant werden. Schreiben Sie deshalb in die Anfrage, wo die Villa liegt, wie die Küche ausgestattet ist und ob Treppen oder Gassen zu bewältigen sind. Der Koch berücksichtigt das im Vorschlag.
Wenn Sie mehrere Tage auf der Insel sind, können Sie den Koch für mehrere Mahlzeiten buchen, vom Frühstück bis zum Abendessen. Für den Urlaub gelten Richtwerte von 32-48 €, 48-72 € und 72-88 € pro Person und Mahlzeit, die Zutaten werden separat berechnet; Service am Tisch und Aufräumen der Küche sind inklusive, Getränke nicht.
Wann Sie auf Capri buchen sollten
Die Saison dauert von April bis Oktober, mit dem Höhepunkt zwischen Juni und September. Mindestens 6 Tage vorher, für den Sommer, Ferragosto (besonderer Termin, doppelte Richtwerte) und Gruppen aber besser 2-3 Wochen. Die Abdeckung auf der Insel wird bei jeder Anfrage geprüft.
Wohin der Koch kommt
Die Abdeckung wird bei jeder Anfrage geprüft: Wenn Ihr Ort nicht aufgeführt ist, senden Sie die Anfrage trotzdem.
Häufige Fragen
Kommt der Koch auch nach Anacapri?
Ja, die Anfrage kann Capri, Anacapri und andere Teile der Insel betreffen; die Verfügbarkeit wird bei jeder Anfrage geprüft.
Wie wird der Einkauf auf der Insel organisiert?
Den organisiert der Koch, und bei einem einzelnen Abendessen ist er in den Richtwerten enthalten. Beim Urlaubsservice über mehrere Mahlzeiten werden die Zutaten separat berechnet und im Vorschlag ausgewiesen.
Können wir ein romantisches Abendessen zu zweit buchen?
Ja. Bis 4 Personen beginnen die Richtwerte bei 80-120 € pro Person, mit Einkauf, Kochen, Service und Aufräumen.
Wann bekomme ich die Kontaktdaten des Kochs?
Nach der Zahlung des gewählten Vorschlags. Auch der Koch erhält Ihre Daten erst nach der Bestätigung.