Toskana
Privatkoch im Chianti
Ein Landhaus zwischen den Weinbergen, ein langer Tisch im Garten und toskanische Küche, frisch vor Ort zubereitet: Der Koch kommt mit dem Einkauf, kocht, serviert und hinterlässt alles in Ordnung.
Toskanische Küche in einem Landhaus im Chianti
Das Chianti ist ein Land von Olivenöl, Wein und Hausmannskost: ungesalzenes toskanisches Brot, Hülsenfrüchte, Fleisch vom Grill und Gemüse aus dem Garten. Der Koch schlägt ein traditionelles toskanisches Menü oder etwas Kreativeres vor, immer auf Basis regionaler Produkte und Ihres Geschmacks.
- Crostini toscani und Wurstwaren vom Cinta-senese-Schwein
- Ribollita, Pappa al pomodoro, im Sommer Panzanella
- handgemachte Pici und Pappardelle
- Bistecca alla fiorentina und Braten
- Cantucci mit Vin Santo
Der Koch für die ganze Woche in der Villa
Viele verbringen eine Woche mit Freunden oder Familie in einem Landhaus im Chianti: Der Koch kann für einige oder alle Mahlzeiten kommen, auch zum Frühstück. In der Anfrage wählen Sie den Urlaubsservice und geben Termine, Personen und Mahlzeiten an.
Für den Urlaub gelten Richtwerte von 32-48 €, 48-72 € und 72-88 € pro Person und Mahlzeit, die Zutaten werden separat berechnet. Getränke sind nicht enthalten: Der separate Sommelier-Service schlägt Chianti Classico und andere Weine der Gegend vor.
Jahreszeiten und Vorlauf
Die Landhaus-Saison reicht vom Frühling bis in den Herbst, mit der Weinlese im September und Oktober und dem frischen Olivenöl im November. Mindestens 6 Tage vorher; für den Sommer, Gruppen und mehrtägige Aufenthalte besser 2-3 Wochen.
Schotterstraßen und abgelegene Häuser sind häufig: Geben Sie in der Anfrage den Ort und die Anfahrt an. Die Abdeckung wird bei jeder Anfrage geprüft.
Wohin der Koch kommt
Die Abdeckung wird bei jeder Anfrage geprüft: Wenn Ihr Ort nicht aufgeführt ist, senden Sie die Anfrage trotzdem.
Häufige Fragen
Unsere Villa liegt abgelegen in den Hügeln: Kommt der Koch?
Die Abdeckung wird bei jeder Anfrage geprüft. Geben Sie den nächsten Ort an und vermerken Sie in den zusätzlichen Informationen, wenn das Haus an einer Schotterstraße liegt: Der Koch berücksichtigt das.
Können wir ein Abendessen mit Bistecca alla fiorentina haben?
Ja, fragen Sie einfach danach. Der Koch nimmt sie in das vorgeschlagene Menü auf, mit toskanischen Vorspeisen und Beilagen.
Wir sind 14 Personen für einen Geburtstag im Landhaus: Wie läuft das?
Ab mehr als 10 Personen und bei Veranstaltungen betreut unser Team die Anfrage direkt und schlägt die passende Lösung vor.
Können wir einen Kurs für frische Pasta machen?
Ja, Kochkurse organisiert unser Team: Senden Sie uns eine Anfrage mit Terminen und Personenzahl.